【中药名】山药

【别名】淮山、山药蛋、淮山药、怀山药、薯蓣、山芋、铁棍山药。

【类别】补虚补气药

【药用部位】以块茎入药。以身长、条粗、质坚实、粉性足、色洁白者为佳。

【产地分布】生于山野向阳处。 分布全国各地。 药材产于河南，广西，山西等地。

【性味归经】平，甘。归脾、肺、肾经。

【功效】补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。

【主治】脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，消渴，遗精带下，小便频数。补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。

【成分药理】主要含皂苷、粘液质、胆碱、淀粉等成分。有降血糖作用，滋补作用，对免疫功能的影响。

【用法用量】9～30克煎汤。

【使用禁忌】大便燥结者不宜.

①不可与碱性药物同服。与鸭肉同食可降低胆固醇。

②适宜糖尿病、慢性肾炎患者及腹胀、病后虚弱、长期腹泻者。

【文献】

①《药性论》：补五劳七伤，去冷风，止腰痛，镇心神，补心气不足，患人体虚羸，加而用之。

② 《本经》：主伤中，补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明。

③《日华子本草》：助五脏，强筋骨，长志安神，主泄精健忘。

④《纲目》：益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛。

⑤  朱震亨：生捣贴肿硬毒，能消散。

【配伍选方】

①治肾怯失音，囟开不合，神不足，目中白晴多，面色白:

 熟地黄 八钱，山萸肉 山药 各四钱，泽泻 牡丹皮 茯苓 去皮，各三钱。上为末，炼蜜为丸，如梧桐子大。空心温水化下三丸。(小儿药证真诀)

②糖尿病，口渴，尿多，善饥：山药15克，黄连6克，水煎服。或山药、天花粉等量，每日30克，水煎分服。

③咳嗽痰喘（包括慢性气管炎，老人慢性支气管炎）：鲜山药捣烂，与甘蔗汁半杯和匀，炖热服之，一日2次。

④肾虚梦遗，脾虚便涪，老年阳虚，小便频数：山药零余子（山药藤上所结的珠牙）30～60克，煮熟去皮，加白糖少许，临睡前服之，胜如山药。

⑤肺病发热咳喘，自汗，心悸，便溏：山药60～120克，煮汁饮服，或每日适量煮食之

⑥治乳癖结块及诸痛日久，坚硬不溃：鲜山药和芎、白糖霜共捣烂涂患处。涂上后奇痒不可忍，忍之良久渐止。（《本经逢原》）

⑦冻疮，丹毒，痈疽肿毒初起：鲜山药捣烂涂敷于患部，干即更换，数次即消。（或加蓖麻子仁数粒一同捣烂外敷更好）。

⑧遗精：鸡皮糙山药，芡实，麦冬各15克，人参10克，五味子3克,水煎取汁，每日一剂，分2次服。益气养心，健脾固涩。适用于遗精。

⑨脾虚腹泻（包括慢性肠炎，消化及吸收不良）：山药半斤，莲子、芡实各120克，共研细粉。每次以2～3调匙，加白糖适量，蒸熟作点心吃，每日l～2次，连续服用，有效。治乳癖结块及诸痛日久，坚硬不溃：鲜山药和芎、白糖霜共捣烂涂患处。涂上后奇痒不可忍，忍之良久渐止。（《本经逢原》）

⑩治冻疮：山药少许，于新瓦上磨为泥，涂疮口上。(《儒门事亲》)

(11)治痰气喘急：山药捣烂半碗，入甘蔗汁半碗，和匀，顿热饮之。(《简便单方》)

(12)治湿热虚泻：山药、苍术等分，饭丸，米饮服。(《濒湖经验方》)

(13)治脾胃虚弱，不思进饮食：山药、白术各30克，人参0.7克。上三味，捣罗为细末，煮白面糊为丸，如小豆大，每服三十丸，空心食前温米饮下。(《圣济总录》山芋丸)

(14)治诸风眩运，益精髓，壮脾胃：薯蓣粉，同曲米酿酒；或同山茱萸、五味子、人参诸药浸酒煮饮。（《纲目》山药酒）

(15)治项后结核，或赤肿硬痛：生山药一挺（去皮），蓖麻子二个。同研贴之。（《救急易方》）

(16)治心腹虚膨，手足厥冷，或饮过苦涩凉剂，晨朝未食先呕，或闻食即吐，不思饮食，此乃脾胃虚弱：山药一味，锉如小豆大，一半炒热，一半生用，为末，米饮调下。（《普济方））