【中药名】生姜皮

【别名】姜皮、生姜衣。

【类别】利水消肿药.

【药用部位】根茎外皮。

【产地分布】大部分地区都有栽培。亚洲热带地区亦常见栽培。

【性味归经】凉，辛。归脾经、肺经。

【功效】行水消肿。解毒。

【主治】水肿初起胀满，心腹膨胀，腹胁如鼓，小便不利，胃寒呕吐，头面虚浮、风寒感冒、发热、恶寒等。

【成分药理】生姜能解鱼蟹毒，单用或配紫苏同用。生姜又能解生半夏、生南星之毒，煎汤饮服，可用于中半夏、南星毒引起的喉哑舌肿麻木等症。因此在炮制半夏、南星的时候，常用生姜同制，以减除它们的毒性。可用于治疗产后尿潴留等

【用法用量】2~6g煎汤。

【使用禁忌】赤小豆能通利水道故尿多、身体消瘦之人不能久食。久食瘦人、令人枯燥，蛇咬者百日内忌之。

【文献】

①《纲目》："消浮肿腹胀痞满，和脾胃，去翳。"

②《医林纂要》："达于皮毛，行水驱风，止汗。"

③《本草再新》："和脾降肺，行水消肿，治膈噎胀满。"

④《江苏植药志》："外用于脓肿创伤，皮肤癣症。"

⑤《医林纂要•药性》：“姜皮辛寒，凡皮多反本性，故寒。以皮达皮，辛则能行，故治水浮肿，去皮肤之风热。姜发汗，则姜皮止汗，且微寒也。”

【配伍选方】

①治偏风：生姜皮，作屑末，和酒服。（《食疗本草》）

②治头面虚浮，四肢肿满，心腹膨胀，上气促急，腹胁如鼓，绕脐胀闷，有妨饮食，上攻下庄，来去不定，举动喘乏：五加皮、地骨皮、生姜皮、大腹皮、茯苓皮各等分。上为粗末。每胀三钱，水一盏半，煎至八分，去滓稍热服之，不拘时候。切忌生冷油腻坚硬等物。（《局方》五皮散）

有以下几种情况应去姜皮：

①脾胃虚寒者，或正在食用苦瓜、芹菜、螃蟹等寒凉食品，应去姜皮;

②风寒感冒时，喝生姜红糖水，此时生姜最好去皮;

③用生姜治疗脾胃虚寒引起的呕吐、胃痛等不适时，姜皮应去掉;

④治疗水肿时，不去皮，因为姜皮有利水作用。