心阴亏损型甲状腺功能亢进症临床表现: 心烦失眠,心悸汗出,气短乏力,舌质偏红,苔薄,脉细微数。
【桂圆益心膏】
配方: 桂圆肉150克,当归100克,远志50克,天门冬50克,五味子30克,大枣20枚,黑桑椹30克,黑芝麻20克。
制法: 除芝麻外,均入砂锅内水煎煮,每半小时滤出药液1次,再加水复煎,如此3次,将所有药液合在一起,以小火煎熬浓缩成黏稠膏状,加蜂蜜1倍,将黑芝麻研细撤入,再煮沸,置冷,储于瓷罐中即可。
功效: 补养心阴。
用法: 每日2次,每次1匙,热水冲化,1次饮完。
【五味粥】
配方: 大麦150克,酸枣仁10克,五味子10克,麦门冬10克,嫩莲子20克,龙眼肉20克。
制法: 将酸枣仁、五味子捣碎,与麦门冬同煮,浓煎取汁。莲子去心入水中煮烂。大麦煮粥,将熟时,兑入药液,放入莲子、龙眼肉,稍煮,加糖调味。
功效: 滋养心阴,宁心安神。
用法: 每日1剂,作早晚餐食用。
【加味二冬粥】
配方: 天门冬15克,麦冬15克,沙参15克,荷叶30克,甘草10克,粳米100克。
制法: 将天门冬、麦冬、沙参、荷叶、甘草加水1500毫升,煎汤取汁,入粳米用文火煮粥,将熟时加入红糖调味,稍煮片刻即可。
功效: 滋养心阴。
用法: 每日1剂,分2次服食。
气血凝滞型甲状腺功能亢进症临床表现: 颈部肿大,并可触及坚硬之结节,严重时可见颈静脉怒张,疼痛,舌质暗紫,脉细涩。
【淡菜红花汤】
配方: 淡菜100克,红花10克。
制法: 淡菜泡发,煮熟,再加红花共煮20分钟,调味食用。
功效: 化痰软坚,活血化瘀。
用法: 佐餐食用。
【红花橘皮紫菜汤】
配方: 红花10克,橘皮50克,紫菜10克。
制法: 上料加水共煮15分钟,调味食用。
功效: 行气活血,化痰软坚。
用法: 佐餐食用。
【紫桃萝卜汤】
配方: 紫菜15克,桃仁15克,白萝卜250克,陈皮30克。
制法: 紫菜撕碎,萝卜切丝;陈皮剪小块,共入锅中加水煮半小时,去渣取水煎液300毫升,桃仁打细粉,以水煎液调冲,并加调味品,即可食用。
功效: 行气化瘀软坚豁椎点心食用。
用法: 每日1~2次,可作点心食用。
痰湿凝结型甲状腺功能亢进症临床表现:颈部肿大,胸闷纳呆,或有恶心呕吐,大便溏泻,苔薄腻,脉濡滑。
【紫菜萝卜汤】
配方: 紫菜5克,白萝卜250克,鲜橘皮1片。制法:白萝卜切片,橘皮切丝,二者同煮20分钟,加紫菜调味食用。
制法:
功效: 疏肝理气,解郁化痰。
用法: 佐餐食用。
【昆布海带煮黄豆】
配方: 昆布、海带各30克,黄豆150~200克。
制法: 上三味洗净后共煮汤,加盐或糖调味。
功效: 消痰软坚消瘿。
用法: 佐餐食用。
【海带绿豆粥】
配方: 海带、绿豆、小米各适量。
制法: 海带、绿豆、小米共煮成粥,加红糖调味。
功效: 化痰软坚散结。
用法: 作早晚餐服食。
肝火亢进型甲状腺功能亢进症临床表现: 烦躁不安,性急易怒,怕热,口苦自汗,头晕目眩,肢体震颤,舌质红,苔薄白或微黄,脉弦数。
【菊蚌怀珠】
配方: 净蚌肉10个,猪肉馅100克,鸡蛋清1个,黄酒15克,鲜菊花10克,鲜竹叶数片,浙贝粉3克。
制法: 先将蚌肉边用木棰槌松,放入锅中用小火煮至肉烂,捞出凉置。将肉馅与浙贝粉、葱、姜、盐、蛋清等搅拌均匀,制成20个小丸子,入沸水氽熟。然后将每个蚌肉一分为二,每个夹丸1个。大碗中铺垫竹叶数片,将蚌肉怀珠放在竹叶上,加少许黄酒,上笼蒸5~10分钟取下。另用一锅倒入肉清汤,烧沸,加适量盐、味精、鲜菊花。将此汤浇在蚌肉上,配一碟胡椒粉即可。
功效: 清肝泻热,散结除瘿。
用法: 佐餐食用。
【海带陈皮萝卜汤】
配方: 海带25克,白萝卜250克,陈皮2小片。
制法: 白萝卜、海带切丝,与陈皮共煮半小时,做成汤后,加盐及调料调味。
功效: 消坚理气解郁。
用法: 每日1剂,分2次喝汤吃萝卜海带。
【抑亢粥】
配方: 玄参15克,牡蛎20克,贝母15克,粳米100克。
制法: 将玄参、牡蛎、贝母一同放入砂锅中煎汤取汁去渣,再放人粳米,煮成稀粥服食。
功效: 清肝养阴。
用法: 每日1剂,作早晚餐服食。
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